Description
Située dans le nord de la Sarthe, à Mamers dans un ancien local d’artisan, née de la passion de deux brasseurs pour la bière de qualité, la microbrasserie valorise l’utilisation de matières premières biologiques dans la conception de ses bières. Une anecdote de brassage est à l’origine de ce nom. La capuche sur la tête, du houblon dans la barbe et le fourquet du brasseur sur le côté et l’image du Mage s’est imposée à nous. Un petit clin d’œil à l’heroic fantasy et à la pop culture qui nous passionnent.
L’Illumination est une bière blonde maltée qui révèle des saveurs uniques. Sont présentes, les saveurs du malt bio, soulignées par les arômes floraux et fruités des houblons . C’est une bière soyeuse en bouche.
Bière blonde, 33 cl, 5.5°, Bio
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