Description
Les Coureurs de Lune est une micro-brasserie vendéenne créée par François-Xavier Doll en septembre 2015. Son nom fait référence aux contre-bandiers qui autrefois “commerçaient”” une fois la nuit tombée. La passion de François-Xavier pour la bière s’est accentuée lors d’un séjour au Québec où les micro-brasseries, très nombreuses, se trouvent presque à chaque coin de rue. Après sa formation de brasseur à l’université de la Rochelle, il décide de se lancer dans la production de bières dans son garage en utilisant que des ingrédients issus de l’agriculture française. C’est ainsi que Les Coureurs de Lune sont nés.
Blonde, brassée avec du Seigle 5.5%.
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